イノシシ100%ハンバーグ【ガーリック】8個セット

商品詳細

プレーンのハンバーグに相性抜群のガーリックを加えました。ガーリック好きにはたまらない鉄板の味わいを楽しめます。クセがなくジューシーで栄養価も高く、だけどカロリーは控えめ。

【内容量】

1個130g×8個入り

【１個当たり】

エネルギー 351kcal

たんぱく質 24.0g

脂質 23.9ｇ

炭水化物 6.2ｇ

食塩相当量 1.2ｇ

【原材料名】

猪肉（島根県産）、玉ねぎ、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、にんにく、塩、ホワイトペッパー、ナツメグ、ブラックペッパー

【保存方法】

ー18℃以下で保存してください。

【賞味期限】

3カ月

【冷凍前加熱】

無し

【調理方法】

※冷蔵庫内にて自然解凍しておきます。

1. オイル小さじ1杯をフライパンに入れ、よく熱します。

2. 中火にしてハンバーグをのせ、両面に焼き色がつくまで焼きます。

　片面約1分ほど／2個目安

3. 両面に焼き色がついたら再度ひっくり返して、50㏄の日本酒（なければ水でも可）を入れ蓋をして10分、焦げないように注意して弱火で蒸し焼きにします。

4. 10分経ったらひっくり返し、蓋をしながらさらに1分焼きます。

5. 竹串で中央部分を刺して、透明な肉汁が出てきたら完成。

　（汁がまだ赤みがあるようならプラス30秒焼きます）